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咖啡渣種菇盒

合作夥伴 FoodCycle+ 把咖啡渣做成家用種菇盒 Goo Goo Cube(Mushroom Farm Kit)。咖啡渣用作種菇的培養料,盒子打開後約 10 日可收成。收成後剩下的培養料可以當堆肥再用。

原料:咖啡渣

咖啡渣是咖啡店和餐飲場所沖完咖啡剩下的廚餘。合作夥伴 FoodCycle+ 把咖啡渣用作種菇培養料,製成家用種菇盒。

產品:Goo Goo Cube

  • Goo Goo Cube 是 FoodCycle+ 的家用種菇盒(Mushroom Farm Kit)。包裝寫明約 10 日可在家收成。

  • 盒子裡是已準備好的培養料。按包裝說明打開和使用後,蘑菇會從培養料長出來。

怎樣循環

  • 收集:收集咖啡店和餐飲場所的咖啡渣。

  • 製成培養料:咖啡渣用作種菇培養料,裝進種菇盒。

  • 家用種植:用戶按說明打開盒子,在家種菇。

  • 收成:約 10 日可收成。

  • 培養料再用:收成後剩下的培養料可以當堆肥,用來種植。

 

包裝上的循環示意是:咖啡渣 → 種菇培養料 → 種植與收成 → 剩餘培養料再作堆肥。

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適合用途

  • 家用種菇:在家體驗用廚餘種菇和收成

  • 教育活動:讓參加者看到咖啡渣可以變成種菇培養料

  • 企業及活動展示:用實物說明廚餘怎樣循環

對環境的好處

  • 廚餘再用:咖啡渣不送去堆填區,變成種菇的培養料。

  • 可以在家完成:打開種菇盒後,由種菇、收成到把剩餘培養料當堆肥,都可以在家完成。

  • 本地廚餘本地用:咖啡渣來自本地餐飲,做成種菇盒後再回到用戶手上。

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